미쉐린 레스토랑, 정말 그만큼 특별할까요?

미쉐린 가이드의 역사 미쉐린 가이드는 1900년 프랑스에서 처음 발행되었으며, 원래의 목적은 자동차 여행자들에게 유용한 정보를 제공하는 것입니다. 이 가이드는 대중이 자동차를 이용해 여행할 수 있도록 도와주기 위해 나온 안내서로, 당시에는 주유소 및 음식점 정보를 포함하고 있었습니다. 시간이 지나면서 미쉐린 가이드는 세계 최고의 레스토랑을 평가하는 권위 있는 가이드로 자리잡았습니다. 미쉐린 가이드는 초기 단계에서부터 레스토랑에 별을 부여하는 … Read more